Оборудование пищевых и перерабатывающих производств: учебное пособие
Поробова О. Б., Спиридонов А. Б., Копысова Т. С., Анисимова К. В.
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Агроинженерия», направленность (профиль) «Машины и оборудование пищевых и перерабатывающих производств», «Технология продукции и организация общественного питания», квалификация бакалавр.
Tahun:
2019
Penerbit:
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Bahasa:
russian
Halaman:
166
Fail:
PDF, 18.90 MB
IPFS:
,
russian, 2019